تورته الشوكولاته بالموز

المقادير

400 جرام لبن المكثف
200 جرام شوكولاته بودرة
باكو بسكويت
3 ملاعق كبيرة زبد سائح
3 ثمرات موز
300 جرام كريمة لباني
بودرة كاكاو للوجه

الطريقة:

يسخن اللبن المكثف علي حمام مائي 2 ــ 3 ساعات، ثم يترك حتى يبرد.

يهرس البسكويت ويخلط مع بودرة الشوكولاته.

يوضع المقدار في طبق فرن ويصب فوقه الزبد سائحاً.

يفرد المقدار في طبق الفرد ويضغط عليه.

يصب اللبن المكثف فوق البسكويت وترص شرائح الموز.

تخفق الكريمة اللباني وتصب فوق شرائح الموز.

يوضع المقدار داخل الثلاجة قبل التقديم 30 ق.

عند التقديم ترش بالكاكاو.

منقووووووووووووول